Хартията за печене без преувеличение е едно от най-големите открития, правени някога в областта на кухненските съдове. Мнозина може би все още си спомнят колко трудоемко беше печенето преди това изобретение и колко лесно е след него. Въпреки това, не всеки може да използва пълноценно този страхотен инструмент, също и защото производителите му често не им казват за него.
Повече няма да се смачка
Един от най-големите проблеми, които можете да имате с хартията за печене, е фактът, че тя продължава да се усуква и търкаля върху листа за печене. Просто не се държи там, както трябва. Но това може да се реши много просто.
Просто навлажнете малко хартията за печене и изведнъж тя буквално ще залепне за вашия лист за печене. Ако все пак не искате да го накисвате, има друг надежден начин да го изравните. Малко е парадоксално, но първо трябва да смачкате всичко. След това го изправете отново и изведнъж ще откриете, че вече изобщо няма склонност да се къдри.
Името на този инструмент вече подсказва за какво трябва да се използва основно. Накратко, за печене. Въпреки това, някои хора все още се справят без него, защото просто намазват тавите и формичките за печене с масло или мас и след това ги поръсват с брашно или галета. Въпреки това, дори тези домакини могат да намерят приложение на хартията за печене, макар и различно.
Нетрадиционни възможности за използване
Може да се използва много добре като пергамент за печене на всичко възможно, било то зеленчуци, риба или месо. Също така работи добре за покриване на печена храна вместо капак. Това ще гарантира, че ще бъде защитено от най-голямата атака на топлина, но в същото време ще достигне достатъчно топлина. В резултат на това храната няма да бъде изсушена, а приготвена в собствен сок.
А мислили ли сте да използвате хартия за печене в тостера? Сигурно нямате нищо против да го почистите старателно от запеченото сирене, което се стича от препечените филийки. Ако все пак ви пречи, постелете тостера с хартия за печене, която след това можете просто да изхвърлите и не е нужно да почиствате нищо.
Ако производителите на хартия за печене говореха за тези свойства, тогава вероятно щяха да продадат много повече от своя продукт, защото той наистина е голям и често неочакван помощник.
Снимка: Shutterstock
