От само себе си се разбира, че чесънът е полезен за организма. Суровият чесън носи най-много ползи, но много хора го отхвърлят заради острия му вкус и мирис. Консумацията на печен чесън е по-рядка. Вкусът му обаче е вкусен. Как печеният чесън укрепва тялото?
Как се приготвя печен чесън
Приготвянето на печен чесън е лесно. Просто отрежете горната част, отстранете някои от горните ципи (не всички) и поръсете чесъна със зехтин. Натрийте малко сол в главата и увийте всичко във фолио. Пече се в умерено загряна фурна около половин час. Така приготвеният чесън е подходящ за салати, кнедли или печени ястия.
Чесънът е полезен за организма
Чесънът е един от най-мощните природни антибиотици. Помага за предотвратяване на настинки и вирусни заболявания. Понижава холестерола в кръвта и нормализира кръвното налягане. Това предпазва сърцето и сърдечно-съдовата система. Смята се дори, че чесънът е ефективна профилактика на рака. Какво се случва след ядене на печен чесън (една глава, поне 6 скилидки)?
Един час след консумация
През първия час тялото усвоява чесъна, стомашните сокове се активират и хранителните вещества се абсорбират от чесъна през храносмилателната система.
до 4 часа след консумация
Още на втория час чесънът започва да унищожава свободните радикали в тялото. Свободните радикали са свързани с повишен риск от рак.
до 6 часа след консумация
Чесънът започва да действа за ускоряване на метаболизма. Благодарение на чесъна мазнините в тялото се изгарят по-бързо и излишните течности също се отстраняват.
До 10 часа след консумация
Чесънът започва да действа като антибиотик, абсорбира се в кръвта и унищожава бактериите. Тялото е по-защитено на клетъчно ниво.
След 10-тия час от консумацията
Тялото усвоява хранителните вещества от чесъна, чесънът започва да регулира холестерола и да прочиства артериите. Кръвното налягане се понижава и животът на клетките се удължава. Укрепват се имунната система, ставите и костите. Физическите способности се подобряват и чувството на умора намалява.
Как да увеличим ефекта на чесъна
Добавете здравословна диета с ниско съдържание на мазнини, сладкиши и захар към редовната консумация на печен чесън. Добавете бърза половинчасова разходка поне три пъти седмично. Тялото ви ще премине през лечебен процес и ще се почувствате пълни с енергия.