Кралският орех, не съвсем точно наречен орех, дава орехи. Само това е добра причина да го отглеждате. Той обаче не е подходящ за всяка градина и понякога може да създаде проблеми.
Общата популярност на орехите сред чехите и честотата на тяхното присъствие в рецептите, включително тези за коледни сладки, не е необходимо да се подчертава. Орехови торти, браунита, но също и ликьори от ядки не могат без орехови ядки и нищо не може да се сравни с подходящо снабдяване за дома от собствени източници.
Следователно реколтата от ядки е една от добрите причини да засадите орехово дърво в градината. Друга причина може да е, че това е красиво дърво, което е широко разпространено в Чешката република от ранното средновековие и принадлежи към градината на чешка селска къща, въпреки че първоначално идва от Западна Азия и Югоизточна Европа. Поради това традиционно се засажда като декоративно и сенчесто дърво, както и като медоносно дърво. Съществува и традиция за „превантивно“ засаждане на орехови дървета в близост до ями за тор, практика, свързана със способността на ореховите листа да елиминират определени гъбички и бактерии.
Лечебните ефекти на листата и плодовете на ореховото дърво се използват в традиционното билкарство. Екстракти от кората, листата и други части на дървото се използват и при боядисване и в производството на натурална козметика. А самата орехова дървесина е рядка и ценна. Следователно кралският орех е напълно полезно и полезно дърво, което също не е особено взискателно за отглеждане.
Орешак има своите претенции
Но нека си припомним и някои недостатъци. Орехът е доста доминиращ и хвърля масивна сянка. Поради това не е подходящо за малки градини, където бързо би надраснало пространството си и би засенчило други растения. В същото време се нуждае от много светлина и може доста агресивно да го преследва за сметка на други дървета в близост до него.
Дървото може да достигне височина до 45 метра, което разбира се се отнася за оригинални, диворастящи орехи със тънки стволове. Въпреки това опитомените сортове с широки корони и ниско разклонение, които се продават за засаждане в градини и дворове, също обикновено растат до респектираща височина от около петнадесет метра. Във всеки случай имайте предвид, че орехът е дърво, което постепенно ще започне да изисква място.
Ето защо, ако имате подходящо място с достатъчен резерв за растеж на дървото на парцела, то трябва да бъде достатъчно изложено на слънце.
Ефирна глинеста почва, богата на калций, е идеална за орехово дърво. Ако е възможно, препоръчително е да го засадите близо до извор. Близостта до вода ще осигури растежа на дървото и ще бъде от полза и за тревата около него. В противен случай може да се случи, че дървото отнема влага от тревата и има отрицателен ефект върху качеството на тревата. В края на краищата това е една от причините, поради които любителите на перфектната морава често се отърват от ореховите дървета в градините си. Идеалното съжителство на орехови дървета и висококачествена тревна площ не се постига съвсем лесно, също и поради бързото удебеляване и засенчване на короната. Във всеки случай достатъчната влага е укрепващ фактор както за тревата, така и за дървото, засаждането на сенчести растения и треви около дървото също може да бъде компромис.
Не е подходящо орехът да бъде засаден твърде близо до къщата. Поради изискванията си за светлина, клоните постепенно биха се отклонили от къщата само в една посока, а масивните корени също могат да нарушат основите.
Ако искате да отглеждате няколко орехови дръвчета едно до друго, спазвайте разстояние от поне десетина метра между тях заради постепенно разрастващата се корона. Можете да повлияете на опрашването, като засадите повече дървета в преобладаващата посока на вятъра във вашия имот.
От дома и по вятъра
Купете една или повече фиданки от разсадник или градинарски магазин, където ще могат да ви дадат ясна индикация за произхода на разсада и да ви посъветват за идеалните условия за засаждане. Ореховите дървета могат да се засаждат през пролетта и есента. Есенното засаждане е по-подходящо в по-топлите райони, студените изискват повече.
От доставчиците обикновено купувате фиданка във формата на куче, т.е. неразклонено стъбло с връхна пъпка. Градинарите препоръчват поставяне на короната на височина от 150 до 210 сантиметра над земята, след установяване тя се оставя да расте свободно две до три години и след това се оформя и коригира допълнително. Дървото започва да дава плодове на около петнадесет години. Това, разбира се, се отнася за разсад, присадените растения дават плодове три години след засаждането.
През целия период на отглеждане на кимион е необходимо да се вземе предвид по-ниската устойчивост на дървото към замръзване по време на периода на цъфтеж. Следователно пролетните слани могат да повредят по-тънките клони и цветя, но иначе орехът е относително устойчив дори на много ниски студове.
Препоръчително е дървото да се наторява ежегодно с тор с по-високо съдържание на калий, след което да се добавя оборски тор или компост веднъж на три години. Орехът също има полза от варуване. В първите години след засаждането е добре почвата около ствола да се окопава леко.
Изборът на правилния сорт
В Чешката република се отглеждат няколко доказани и популярни сорта орехи. Повечето хора предпочитат средно големи, лесни за белене, висококачествени и издръжливи разновидности на така наречените полухартии. Освен тях се срещат и по-нискокачествени папируси и малки, твърди плодове на разсад, наречени костилкови. Следователно разсадниците и градинарството обикновено ще ви предложат един от полухартиените сортове. Например компанията Ořešáky Vaněk от Horní Strakor в Младоболеславск отглежда кралски сортове орехи от 1970 г. В момента предлага осем тествани сорта. Сред тях ще намерите сорт Аполо с добра родовитост и едри плодове, които обаче изискват сушене веднага след беритбата. Или например сортът Lake с висококачествени, сладки плодове и устойчивост на неблагоприятни климатични условия. Този сорт се препоръчва от компанията дори за малки градини. Предлага и популярния късно поникващ сорт Марс с едри плодове и устойчивост на по-късни пролетни слани.
Текст: Ричард Гурича
Снимка: Shutterstock
