Трябва да белим лук всеки ден, защото без тях е трудно да сготвим нещо прилично.
Следователно трябва да се научите да правите това възможно най-удобно.
Както се оказа, изобщо не е нужно да плачете: някои трикове ще ви помогнат да избегнете сълзите.
Какво са те?
Не забравяйте за хладилника
Ако държите лука и ножа в хладилника поне четвърт час, тогава почистването му няма да причини особени затруднения.
Благодарение на ниските температури лукът губи своята „агресивна“ характеристика.
Студена вода
Ако няма време за чакане, тогава обикновената студена вода ще дойде на помощ. Поставете ножа в съда с него. Можете дори да добавите лед, ако желаете.
Не изваждаме контейнера. Ще ни бъде полезно в процеса на почистване и нарязване: ножът трябва периодично да се навлажнява с вода.
Необичайни съвети
Някои хора препоръчват да използвате дъвка, когато работите с лук. Други съветват зеленчуците да се чистят само при отворени прозорци.
Също така се смята, че можете просто да запалите свещ.
По-рано говорихме за това как да върнем снежнобял цвят на дрехите.
