Както знаете, има храни, които могат да подобрят когнитивните ни функции.
Но в същото време има и такива, които могат да провокират опасни заболявания и да влошат мозъчната функция.
Диетоложката Серена Пуун говори за вредните храни, като на първо място постави храните с много добавена захар.
Добавената захар влошава паметта и увеличава риска от деменция, но какво можете да направите, когато я има почти навсякъде? Решението всъщност е просто – или трябва да го приготвите сами, или внимателно да проучите съставките на продуктите, посочени на опаковката.
Освен това рафинираните въглехидрати имат отрицателен ефект върху мозъчната функция.
Те се съдържат в белия хляб, сладкиши, зърнени закуски и др.
Вместо рафинирани, по-добре е да консумирате сложни въглехидрати: пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове, бобови растения и др.
И накрая, ако искате да намалите риска от деменция и други невродегенеративни заболявания, спрете да ядете преработени меса – колбаси, шунка, хот-дог и др.
Вместо това включете в диетата си птиче месо, постно говеждо месо, риба или източници на растителни протеини.
По-рано ви казахме от кои популярни плодове трябва да се откажете след 50 години.
