Кой не би искал кухня, в която цари приятелската атмосфера, уюта и комфорта на старите времена. С помощта на подходящо подбрани материали, форми и аксесоари лесно можем да постигнем такава визия.
Всеки има малко по-различна представа за това как трябва да изглежда една подходяща селска кухня. В допълнение към външния вид на малките лампи в старите чешки къщи, неговият образ е силно повлиян от например стила на френския Прованс или изображения от английската или скандинавската провинция. След това тези влияния се срещат под формата на модерни кухненски комплекти с целия комфорт, който оборудването предлага, и в същото време имат очарование от стария свят.
Честни материали
Селските кухни са най-подходящи за естественост, особено при избора на материали. В традиционните интериори дървото обикновено играе водеща роля. Има красива естествена шарка, внушава топлината на дома и придобива уникална патина с напредване на възрастта. И не е нужно да се ограничаваме само до дървени мебели. Дървото изглежда страхотно на пода например. Ако обаче ви се струва, че в интериора вече има твърде много от него, боята в приглушени пастелни цветове ще му пасне поне толкова добре. Патината, независимо дали е създадена нарочно или придобита в продължение на години употреба, допълнително ще засили спокойствието.
Други материали, които се разбират много добре с къщите, са различни видове камък или зидария. За камък е най-добре да изберете вид от местни източници. От една страна, той е по-достъпен, а от друга изглежда по-естествен от екзотичните видове. Вграждането му обаче често е по-сложно.
Разпореждането има свои собствени правила
Ако искаме да доближим кухнята до нейния облик от времето на нашите баби, можем да се вдъхновим от подредбата на мебелите в старинни интериори. Може би основната разлика е, че кухненските мебели стояха самостоятелно на мястото, където просто паснаха. Като правило имаше бюфет, шкаф за храна, печка в различни форми, маса за миене и маса за хранене, които тогава най-вече служеха като работна зона едновременно. Вече не можем да си представим този вид готвене в днешно време, въпреки че все още има много вилари, които не понасят този стил.
Дори да искаме напълно оборудван съвременен кухненски комплект, можем да се вдъхновим от първоначалното оформление на пространството в оригиналния му вид. След това го проектираме в новата кухня, като например разделяме линията на няколко по-малко здрави единици или поне указваме разделението в дърводелството на шкафовете.
___________________________________________________________________________
Други статии от Cottage Kitchen Special:
___________________________________________________________________________
Точните детайли водят до перфектното цяло
Интересно е да се отбележи и как старите кухненски мебели се различават от съвременните. Например, вратите на бюфетите и шкафовете са били вмъкнати в корпуса, докато в днешните кухни обикновено срещаме заредени врати. Сгънатите касетъчни врати бяха типични, днес те често се пресоват или фрезоват в една повърхност. Обикновено мебелите стояха на прости или струговани крака, сега долната част обикновено е покрита с цокъл, така че цялата кухня има по-масивно впечатление.
Цялостният облик на селската кухня може да бъде подобрен с фини детайли, като декоративни пиластри, корнизи или стъклени врати на горни шкафове с декоративни разделения. Можем да се вдъхновим от декоративни елементи върху мебели от времето, до което искаме да се доближим. Все пак внимавайте за прекомерна декорация, която може да ви разсейва.
Заложете на откровеността
Когато става въпрос за монтирани на стената места за съхранение, също си струва да погледнете в уютните малки стаи от старите времена, когато няколко по-малки рафтове висяха по стените за съхранение на ястия, подправки и други кухненски нужди. Непрекъснатият ред горни шкафове над кухненския плот в малко помещение с нисък таван може в някои случаи да развали ненужно полученото впечатление за стилна кухня. Стъклените витрини с шарнирни врати и по-малка дълбочина представляват практически компромис.
Подбраните аксесоари също имат незначителна роля в общия резултат. И не е нужно да има открити декорации, които събират прах. Настроението се настройва добре и от избраното осветление, съдове и прибори, съдове за храна, подправки или текстилни аксесоари, които използваме ежедневно.
Добър съвет
Дори когато планираме селска кухня, не трябва да забравяме доказаните правила за оформление на пространството, работни зони и съхранение на храна и прибори. Всяка дейност, която трябва да се извърши в кухнята, изисква свое място. Правилното решение и разположение на мебелите тогава е важно за спестяване на време и намаляване на усилията при приготвянето на самата храна.
Текст: Veronika Cerhová
Снимка: с любезното съдействие на FTV Prima, English Season, Truhlářství Srnský, Dali Interier, IKEA
