Хранителната култура преминава от поколение на поколение.
Ние не измисляме велосипеда, както казват нашите предци. Каквото е ял баща ми, това ям и аз.
Преди имаше по-малко разнообразие от продукти или по-точно имаше много малко преработени и изкуствени продукти, казва той Фролова Олеся.
Това помогна на столетниците. Хората живееха с по-силен имунитет благодарение на продуктите, растящи в техните местообитания. В съвременния свят няма недостиг дори на екзотични сезонни продукти, можете да ги видите по рафтовете на супермаркетите през цялата година.
Важно е диетата ви да е разнообразна. Всеки продукт съдържа полезни микро- и макроелементи. В допълнение към това има също коензими и хранителни вещества. Тялото ни се нуждае ежедневно от 27 основни аминокиселини, които не могат да бъдат синтезирани в тялото.
Неспособността на тялото да сглоби определен протеин води до нарушаване на нормалното му функциониране, така че незаменимите аминокиселини трябва да се доставят на тялото с храната.
Витамините и минералите са продукти на ежедневна консумация. Всички процеси в организма са ензимни. Ензимът съдържа протеини, така че е важно да се храните правилно. Животинските продукти съдържат цялата гама незаменими аминокиселини. Ако говорим за вегетарианство, тогава е много важно да изберете хранене, което да покрива целия спектър от аминокиселини.
Витамините и минералите са много важни. Без нормален ежедневен прием на витамини и минерали тялото не може да съществува. И имунната система не може да работи. Важни са витамините: водоразтворими и мастноразтворими. Ние приемаме всичко от храната. Цветът на продукта показва наличието на определени микро- и макроелементи.
Колкото по-разнообразно е менюто ви, толкова по-силен е имунитетът ви. Ако ядете едни и същи храни всеки ден в продължение на много години, не се учудвайте, когато в лабораторията откриете дефицит на определени микроелементи.
Имунната система отслабва, когато се развият недостатъци. А за да живеем дълго и да удължим младостта на тялото, е важно да се храним пълноценно и разнообразно!
По-рано писахме коя напитка може да удължи младостта.
