Имате ли градина, в която отглеждате ябълкови дървета? Ако сте пропуснали зимната кройка на короната, не се отчайвайте, можете да направите някои корекции през годината.
Подрязването, което засилва плодовитостта, се извършва в началото на вегетационния период, през март и началото на април, винаги в зависимост от моментното време
Ежегодното подрязване на короната осигурява добро здраве на дървото и обикновено богата реколта. Преди да посегнете към трион и ножица, трябва да знаете, че това е доста сложно нещо за начинаещ. Овощните дървета преминават през няколко етапа на развитие в своя жизнен цикъл. Без планирана резитба короните на повечето сортове биха били гъсти и биха дали плодове с лошо качество. Важно е да се разберат основните принципи и концепции, свързани с формоването на короната. Индивидуалните сортове ябълкови дървета се нуждаят от специфични подходи за рязанеосвен това има няколко школи за рязане и всеки градинар избира метода, който му подхожда.
Образователна кройка
На първо място, това е така нареченият образователен разрез. След засаждането на дръвчето в първите години се грижим за оформянето му според дадената подложка. Така е с младо дърво ще формираме корона от връхните издънки. За слабо растящи подложки (например около тип M9 до M26) оставяме терминала да расте на височина от два метра и половина и отглеждаме полускелетни клони и плодородна растителност върху него. Това е форма на тънко вретено, система Solax и други форми.
За тези подложки ние избираме разстоянието между дърветата в зависимост от стойността на земята, за М9 от два до три метра, за М26 до три метра и половина. Ние извършваме учебно рязане след замръзване, особено за засадени дървета. Обикновено е началото на март, все още в сезона на покой. За тези подложки се използва по време на растеж опорен стълб.
Палметите върху телена опора позволяват лесен достъп от всички страни и са добре поддържани
Професионалист средно големи подложки (например M4 и MM106) избираме триизмерна форма, квадрат със стъбло 60 cm. И двете подложки имат много сходен среден растеж. Извеждаме средния издънка, терминала, на височина около четири метра, където завършваме растежа му на долния разклонен издънка. Образователният курс продължава около пет години. Засаждаме тези подложки на четири-пет метра едно от друго.
Чрез резитба отглеждаме силни скелетни клони с изобилие от плодовит прираст. Ъгълът на скелетните клони трябва да бъде 45°, той се спуска по-ниско под тежестта на плодовете. В тренировъчния участък не трябва да се хващат прекалено голям брой скелетни клони.
Основите M4 и MM106 са подходящи за палмети, а именно подобрената унгарска палмета с ъгъл на скелетните разклонения 20° или италианската с ъгъл 45°. Палмето е плодова стенапостроени от юг на север, за да се избегне обедното слънце и по този начин топлинен удар. На палметите е необходимо да се изгради телена опора и да се закрепят скелетните клони към теловете. По този начин ние оформяме дървото и се грижим за плодотворен растеж като в храст.
Силно растящите подложки включват популярната в момента подложка А2, а подложката ММ109, която има подобен растеж, също се продава. Засаждаме тези подложки на разстояние седем-осем метра една от друга в зависимост от качеството на почвата. Използват се предимно за четвъртинки с височина на ствола 90 cm и половинки с височина 120 cm. По време на отглеждането ограничаваме растежа на короната във височина, разпространяваме растежа на скелетните клони повече в страни. Иначе за отглеждане и рязане всичко, което се отнася за средно големите подложки. На всички изброени подложки продаваме присадени сортове, например устойчиви.
Рязане за поддръжка
Внимаваме да не останат „закачалки“ по ствола – ненужни части от пънчетата
След няколко години образователно съкращаване идва сезонът на пълното плодородие. Тогава започваме с поддръжкатакогато трябва да осигурим пълна родовитост и достатъчен растеж на нови леторасти. По време на вегетационния период може да се извърши и поддържащо отрязване за основни растения. При слабо растящи подложки е на полускелетни клони, при по-силно растящи форми на скелетни клони и на плодни обраствания.
Отрязването през този период трябва да е ежегодно, в противен случай ще има укрепване и увреждане на плодородния обраст на клоните от следващия ред. Поддържащо отрязване се извършва от периода на започване на плодовитостта през периода на средна възраст до началните признаци на старост. По това време винаги поддържаме достатъчен брой цветни пъпки за качествена реколта.
Подмладяваща кройка
Ако дървото не може значително да удължи твърде кратките стъпки на годишен растеж чрез подобрено хранене или умерено подмладяване, е необходимо да се използва по-дълбоко подмладяване, нарязани на старо дърво. Това е за средно до дълбоко изрязване на короната. В този случай ще има многократна необходимост от образователно срязване и през следващите няколко години редовно срязване за поддръжка. Ние предотвратяваме прекомерното удебеляване от прекомерен растеж на нови издънки.
При по-дълбоко подмладяване трябва да гарантираме, че няма твърде голяма липса на асимилационна повърхност. При липса на асимилационна повърхност дървото се „задушава“. Понякога това е и благодарение на старите обръснати долни клони. Подмладяващият ефект се постига главно чрез нарязване, използвано през вегетативния период. По-старите дървета, ако имат здрав ствол и пазвите на скелетните клони, можем да трансплантираме чрез присаждане разделен на три години.
Избор на време за рязане през годината
Реженето на овощни дървета е възможно почти през цялата година. Но принадлежи към оптималните условия зимни, предпролетни или пролетни. През този период основните растения понасят дори по-големи интервенции в короната по-добре, отколкото например през лятото. Постоянно рядката и достатъчно осветена корона е основна предпоставка за успешно отглеждане. Отрязването трябва да допринесе всяка година дърветата да имат нови израстъци както в короната, така и в скелетните клони и по плодородните подрасти. Дърветата няма да растат отново, когато се режат редовно, те имат по-добро здраве, ние също така предотвратяваме разпространението на болести и вредители, намаляваме издънките и освобождаваме ствола от ненужни клони.
А) януари – февруари
Подрязването през зимата (т.е. през сезона на покой) насърчава растежа на дърветата. Използва се при сортове, при които има достатъчна плодовитост, но растежът е малък. По това време веществата за съхранение са в покой и не се разпространяват около дървото. Избираме дни, когато не замръзва. При леки студове не е препоръчително да се режат по-дебели клони, които биха причинили по-големи рани. Основно подмладяваме плодородния прираст и осигуряваме необходимата резитба на короната. През февруари по-старите дървета се подмладяват, давайки малки плодове. За старите дървета избираме по-силно подмладяване. Но в този случай не можем да избегнем по-големи рани. След интервенцията ги обработваме с цепилен восък.
Б) март – април
Разрезът, който укрепва плодовитостта, се извършва в началото на вегетационния период, когато пъпките се уголемяват чрез растеж до етапа на уголемено мише ухо. След това отрязваме ябълковите дървета след първите години на възпитателната резитба, при така наречената поддържаща резитба по време на плодородие. Тук отглеждаме дръвчета, на които подготвяме здрави скелетни клони за поддържане на бъдещи посеви и се стараем да постигнем добре разпространен плодоносен растеж. Режем и по-стари дървета в пълно плодородие.
Правим основни корекции на клоните дори преди ябълковите дървета да цъфтят
Когато дървото поникне, пъпките се увеличават. С отрязването ще премахнем част от складираните вещества, ще отслабим частично дървото, но ще подобрим цъфтежа и с това плодородието. Ако сме засадили прекалено много скелетни клони и трябва да премахнем един, можем да се намесим. Обработваме по-голямата рана от порязването – намазваме я с цепилен восък, през годината сутринта ще започне да настъпва. Разбира се, премахваме болести като брашнеста мана по ябълките, рак на кората при стари дървета и др. Можем също да изберем да подмладим дърветата, като ги трансплантираме в устойчив и вкусен сорт.
Препоръчвам да избирате от сортове, устойчиви на струпясване по ябълката, лятна Хана, Нелу, както и Лотос, Райка, Рубинола, Орион, Топаз червен, Голдстар или Адмирал. Възрастните дървета също могат да се подмладяват, но само до една четвърт от короната. Намаляваме горната част на короната до ъгъл от 120 °. Винаги обаче на издънка, разклонена от короната.
В) Май
Резитбата се извършва по време на цъфтежа на ябълковото дърво за дървета, които растат твърде буйно, както поради сорта (напр. Бохемия), така и поради излишното напояване. През следващите години трябва да ограничим азотното торене. Чрез съкращаване на цветоносните издънки на плодородния израстък до цветна розетка или растежна пъпка, ние ще премахнем по-голяма част от складираните вещества в този момент и ще отслабим дървото при бъдещ растеж. След това третираме чрез изрязване на скелетните клони и, ако е необходимо, коригираме короната.
Г) юни – юли
През тези месеци правим минимален разрез за основни култури, особено когато ябълките растат върху плодородните издънки. Отстраняваме или съкращаваме само едногодишни издънки, растящи нагоре, вътре в короната или кръстосани издънки. Ако е млада фиданка, следим растежа и премахваме само издънките, които не отговарят на изискванията ни за правилно захващане на дадената форма.
Д) август
Обикновено се извършва късна лятна резитба през втората половина на август. Ако растежът на леторастите е по-силен и засенчва оцветяването на ябълките, трябва да продължим с прореждане. Ако при пролетния отрез сме просветлили достатъчно короната на дървото и прирастите на леторастите са около 25 см, просветването често е ненужно. По-добре е да не се намесваме в дървото, където растат нашите ябълки. Ако растежът е бил силен, ще премахнем част от листната повърхност, като осветим короната около ябълките. По този начин в плодовете постъпва повече от необходимия калций. Това помага на плодовете да страдат по-малко от физиологични петна (горчиви лунички).
Е) септември – октомври
След прибиране на реколтата е възможно отрязване на по-стари дървета. Ако имаме повече дръвчета и не бихме могли да ги отрежем следващата година през пролетта по различни причини, е възможно да ги третирате чрез изрязване на сърцевината. Основно се съсредоточаваме върху детайлното изрязване на плододаващите подрасти. По-силният отрез, където нанасяме по-големи рани, оставяме за пролетта. Когато дърветата се обезлистят, младите листа спират да образуват вещества за съхранение и започва изтеглянето на тези вещества от по-старите листа.
Дърветата, които не са дали плод, могат да бъдат отрязани до средата на септември. След това цветните пъпки са по-добре развити на тези дървета през пролетта. С рязането по време на разлистването повишаваме родовитостта и при падане през есента. Завършваме срязването през октомври, когато времето е топло. Ако не замръзне, можем да работим и през ноември.
КОГАТО КАЖЕШ
- ЕТАПИ НА РАЗВИТИЕ
периодът на растеж, периодът на плодородие, периодът на умиране. Дължината на отделните стъпала се влияе от избора на различни форми и използването на различни основи - СТЪПКИ
има редица подложки, които влияят по различен начин върху растежа и плодовитостта на присадените сортове ябълки. Можем да контролираме размера на короните, настъпването на плодовитост и биологичните особености на дърветата с подложката. Дървото, което купуваме в магазина за градинарство, има етикет с информация за името на сорта и информация върху коя подложка е присаден сортът (например Топаз) (например М9) - ЛИСТНИ ПЪПКИ
те са по-малки, залепват по клоните, от тях ще растат листа или издънки - ЦВЕТНИ ПЪПКИ
те са по-големи и по-пълни, от тях ще растат цветя и плодове - ЛЕТНИ РАСТЕНИЯ
нови допълнения към короната - ТЕРМИНАЛ
главно централно задвижване - СКЕЛЕТНИ КЛОНИ
основни клони на дървото - ПЛОДОДАВАЩА ТРЕВА
клонки, растящи на скелетни клони – дават плод - ВЪЛЦИ
силни издънки, растящи вертикално нагоре в горната част на короната - АСИМИЛАЦИЯ
тук приемането и трансформацията на вещества (например вода през кореновата система и др.)
РАЗДЕЛЕНИЕ НА СЕКЦИИ
- Според избраното време: зимни, извършвани през периода на покой и летни, които извършваме през вегетационния период.
- Според периодите на развитие: образователни, поддържащи и подмладяващи.
- Според дължината на издънките: къси, средни, дълги.
- Според метода: на пръстенче, на пъпка, на шишарка, на краче и др.
- След това говорим за кройката според авторите (например Лорета, Шит и др.).
Внимателно обработваме раните с балсам за шиниране, за да предотвратим инфекция
ДОБРИ СЪВЕТИ
- Разрезите трябва да са гладки и винаги ги правим в клонов пръстен. Такива рани се лекуват най-добре.
- Нека избегнем лош разрез. Не оставяме така наречените закачалки по ствола – части от пъновете – нито правим разреза твърде дълбок, така че да премахнем целия пръстен на клона.
- Препоръчително е да намажете големи рани с разцепващ восък или специални препарати, особено ако има заплаха от силна слана. Третираме рани от около 3 см в диаметър.
- Можем също да ги натрием с балсам за трески, латекс или Balakryl. Важно е раната да не се инфектира.
текст: Ярослав Краус и Хелена Щетинова
снимка: Thinkstock и Shutterstock
