Да, почистването на тигани с обикновена горчица на прах може да помогне за тяхната поддръжка. Подходящ е и за премахване на остатъци и изгаряния.
Тиганите могат да образуват устойчив слой от остатъци с течение на времето в резултат на редовна употреба. Този налеп често се отстранява трудно и често това не може да стане без доста силна химия. Ако обаче искате да се погрижите за околната среда (и в същото време да запазите портфейла си), опитайте трика със съвсем обикновена горчица на прах.
Рецепта за почистване с горчица на прах
Ако искате да опитате тази процедура, трябва да имате под ръка не само горчица на прах, но и сода бикарбонат – и то в правилното съотношение. И така, какво да подготвим?
- 5 литра питейна вода
- 100 г сода бикарбонат
- 100 грама горчица на прах
Сварете водата и постепенно разтворете всички съставки в рецептата, сместа се разбърква добре. Започнете с добавяне на сода за хляб и след това горчица на прах. След като махнете дървените или пластмасови дръжки, потопете тигана изцяло в горещата смес. Ако не е силно замърсено, оставете да поври 15-20 минути. За тигани със силни и дълготрайни отлагания оставете всичко напоено до един час. След като изстине, извадете тигана от сместа и изстържете остатъците с помощта на нож, метална тел и евентуално течност за миене на съдове.
Отлаганията ще се отделят на големи парчета, така че можете лесно да ги премахнете. „Този метод е подходящ за чугунени, алуминиеви и дуралуминиеви тигани. Определено тя обаче не използвайте върху тези с незалепваща повърхност, това може да им навреди,“ съветва нашата читателка Ярка Н. от Космонос, за която се твърди, че почистила много мръсните тигани на баба си по този начин. Cottagers-Градинари също посъветвани, или как.
Още съвети за почистване на различни видове тигани
Според уебсайта е препоръчително да почиствате тигана след всяка употреба. Докато мнозина се фокусират върху поддържането на страната за готвене на тигана, долната страна често се пренебрегва. Разтворът на оцет и сода за хляб също е чудесен за общо почистване. Обичам да го използвам.
- Изсипете равна смес от вода и оцет в тигана и го оставете да заври.
- След минута отстранете от котлона и излейте течността.
- Поръсете дъното на тавата със сода за хляб, навлажнете я и я оставете за 15 минути.
- Почистете тигана с гъба и изплакнете с топла вода.
Почистването на чугунени тигани има своите специфики
След това уебсайтът обръща внимание на процедура, подходяща особено за чугунени тигани.
- Изплакнете чугунения тиган веднага след употреба.
- След като изстине, измийте го на ръка в мивката със сапунена вода.
- Случайното използване на топла сапунена вода помага за премахване на упоритите остатъци, но избягвайте да използвате съдомиялната машина.
- Избягвайте внезапни промени в температурата, тъй като потапянето на изключително горещ тиган в студена вода може да го напука.
