Бананите са сред най-популярните плодове. Лесно можете да разберете при какви условия са отглеждани, като погледнете типичния стикер.
Всеки закупен банан е маркиран със стикер. И не е само там. Ако се интересувате активно от храната, която консумирате, този факт със сигурност не е убягнал от вниманието ви и му обръщате нужното внимание, подобно на например лъскането на етикетите на млечни и месни продукти, хранителни добавки, напитки и др. За мен всеки стикер беше малко чудо, така че смешните с надпис Chiquita и изобразената дама с купа с плодове на главата залепих където мога. Сега внимавам повече какво ми казва и какво ще ям. И вие ли го правите така?
Цифровият код крие всичко съществено
Преди следващия път, когато набутате банани в пазарската количка, без да се замисляте, обърнете внимание на стикера, който е поставен на всяко парче. Освен факта, че това е етикет на продукта, както информира уебсайтът, и можете лесно да определите произхода, т.е. държава и евентуално дори конкретна ферма, защото съдържа и набор от числа. По правило това са 4-5 цифри. И как да прочетем същественото от тях? Всеки банан съдържа маркировка 4011, която е неговият PLU, т.е. идентификационен номер на продукта. Това прави контрола на инвентара по-лесен и бърз.
Особено при нетрайни стоки като плодове, това е изключително полезно. Номерацията се администрира от Международната федерация за производствени стандарти (IFPS), пише сайтът. Но ако видите 94011 на банана, е отгледан в максимална екологична степен без пестициди и химикали. Петцифрен код, започващ с цифрата „8“, показва генетично модифицирана култура. Всички плодове и зеленчуци, чийто четирицифрен код започва с цифрите „3“ и „4“, информират, че при отглеждането са използвани торове и препарати.
Не изхвърляйте корите
Виладжии и градинари отдавна писаха, че е много жалко да се изхвърлят отпадъците, които обикновено се озовават в кофата за боклук или компоста. Служи като неумерен ценен тор за почти цялата градина. Те съдържат голямо количество калий, което насърчава обилния цъфтеж. По този начин ще обслужите добре например много обичаните мушкато, петуния, но и домати, краставици и други култури в градината.
Не е по-различно и при стайните растения, които също оценяват тази грижа. За орхидеите е както съветват градинарите от къщите. „Вече не използвам никакъв друг тор у дома или в градината“, Г-н Aleš H. от Prostějov ни писа.
