При торене през зимата е добре да изберете подходящи торове, които се отделят постепенно и имат по-дълготраен ефект, за да не прекалявате с торенето на растенията.
Торенето на вашата градина през зимата е гореща тема за обсъждане сред градинарите по света. Някои вярват в неговата полезност, други напротив те отказват, позовавайки се на опасения за изтичане на хранителни вещества и тяхната намалена ефективност поради ниските температури. Разбирането на нюансите на различните торове, техния химически състав и взаимодействието им със зимните условия е ключът към успешната грижа за градината.
Как да торим през зимата
Фосфорът е важен за подпомагане на растежа на корените и образуването на цветя и плодове. Азотът е ключов за образуването на листата и стъблата и поддържа цялостния растеж на растенията – следователно и двете са най-добре доставени в градината във възможно най-лесно достъпната форма. Торенето през зимата може да помогне на растенията да се подготвят за пролетния сезон и да подпомогне устойчивостта им на неблагоприятни условия. Важно е обаче да проверите спецификата на отделните растителни видове и да изберете подходящия вид тор за конкретната ситуация и нуждите на вашата градина.
Най-добре е да изберете такива, които се освобождават постепенно и имат доста дълготраен ефект. Също така е важно да наблюдавате времето и торете при благоприятни условия, когато не се прогнозира дълготрайна слана. Могат да се използват обикновени фосфорни и азотни торове. Но наистина обърнете внимание на целесъобразността на тяхното приложение. „Замръзналата земя възпрепятства тяхната ефективност, така че те могат да се отмият или изпарят, преди растенията да могат да ги абсорбират“, съветва градинарят Ян П. от Пржелоуч.
Органични алтернативи: Конски и кравешки тор
Алтернатива, която си струва да обмислите, е изборът на естествено торене през зимата – можете да наторите цветни лехи или дървесни растения според препоръките на уебсайта хранят се например с конски или кравешки тор. Тези източници са богати на основни хранителни вещества и ако се добавят към почвата преди силни студове, те бавно се разграждат и обогатяват почвата с течение на времето. При разграждането им се отделят хранителни вещества, които са полезни за растенията през пролетта.
Кои зеленчуци не трябва да се берат
Не винаги обаче е необходимо да оставяте само стерилни неща в градината, дори напротив. Според уебсайта някои зимноустойчиви зеленчуци като магданоз, пащърнак, черна ряпа, праз и моркови виреят дори при ниски температури. Те преживяват зимата и могат да се берат при необходимост. В допълнение, някои видове зеле и зеле могат да издържат на замръзване и по този начин представляват визуално атрактивно допълнение към зимните градини. Аз също ходя в градината за хрян, например – но винаги трябва да го отглеждате в корито или леха с дълбоки прегради, защото иначе скоро ще се разпространи из цялата ви градина. Превръща се в наистина упорит плевел.
