Ревенът е високо ценено ядливо растение, което се е наложило твърдо в нашите градини. Отглежда се сравнително лесно и вирее дори при по-взискателни условия, но изисква важна поддръжка.
За да порасне обилно ревенът и да се покрие с едри листа, първо е необходимо да се осигури правилното му торене. Какво си струва да използвате за тази цел? Вирее във всяка градина!
Как се получава вкусен ревен?
Ревенът е уникално растение, което намира широко приложение в кухнята. Подходяща е за приготвяне на компоти и конфитюри, популярна е съставка в сладкиши, както и в сухи храни, като месо. Още от началото на май можете да се насладите на уникалния вкус на ревена, който все по-често отглеждаме в нашите градини.
Има няколко основни стъпки и условия, които трябва да имате предвид, когато отглеждате ревен. Най-добре е засаждането на ревен да се планира чрез разделяне на стъблата през есента, за да може растението да се вкорени добре през зимата. Поставете резниците в почва, съдържаща оборски тор и компост.
Грижата за ревен се състои в разхлабване и плевене на почвата. Също така е важно да премахнете съцветията, което трябва да се извърши в началото на пролетта. За да расте красиво ревенът е добре да го наторявате редовно от ранна пролет през цялото лято. Натуралната каша от коприва е идеална за тази цел.
Рецепта за каша от коприва
За да си приготвим естествен тор от коприва, ще използваме нейните млади листа, които са богати на хранителни вещества. Килограм наситнени листа, поставени в кофа, се заливат с 10 литра вода и се поставят на защитено от слънце място. Можем да го покрием с марля, за да осигурим циркулация на въздуха.
По този начин ще имаме приблизително 10 литра тор след две седмици. Не забравяйте да разбърквате кашата всеки ден. Когато видите, че слоят пяна е изчезнал, можете да използвате тора.
Как и кога да оплодим ревен?
Кашата от коприва трябва да се разреди с вода и само с тази приготвена течност поливаме насаждението. Не забравяйте да не преувеличавате количеството на тора и честотата на прилагането му.
Смята се, че оптималният интервал между дозите на естествения тор е приблизително две седмици в случая на ревен. Така подхранвате растението от пролетта до лятото и можете да се радвате на богата реколта.
