Ядките са чудесен вариант за закуска.
Тези сърдечни храни не само облекчават глада за дълго време, но и насищат тялото с полезни елементи.
Но преди да го използвате, е важно да запомните едно важно правило.
Факт е, че ядките трябва първо да се накиснат.
Това се дължи на факта, че ядрата съдържат вещества, които пречат на правилното усвояване на важни вещества.
Друга причина да накисвате ядките е, че те увреждат по-малко зъбния емайл.
Как се накисват ядки
Процесът е прост.
Трябва да вземете стъклен съд, който може да се затвори с капак.
Контейнерът трябва да се напълни с чиста вода. Най-добре е да се вземе филтриран или бутилиран. Не трябва да се използва гореща вода, в противен случай може да навреди на протеините и маслата в ядките.
След това ядките трябва да се поставят в контейнер и да се оставят в хладилника. Процесът на накисване може да варира от 20 минути до 10-12 часа.
Заслужава да се отбележи, че накиснати ядки не траят дълго. Те трябва да се консумират в същия ден.
По-рано ви казахме как бързо и лесно да обелите ядки.
