Касисът е един от най-популярните плодови храсти, които отглеждаме в домашни градини и парцели. Плодовете на касиса са здравословни и вкусни и с правилна грижа ще съберем пълни кошници с тях.
За да се насладите на богатите полутонове на този сладко-кисел плод, е достатъчно да снабдите растението с необходимите хранителни вещества. За това си струва да използвате домашен тор, който всеки може бързо да приготви.
Касисът е полезен за всичко
Касисът е изключително универсален плод, който поляците просто обожават. Много е здравословно, съдържа много витамин С и ценни минерали.
Предлага се в различни разновидности и може да се използва в кухнята по различни начини – като свежа съставка в десерти и сладкиши, но също така и като съставка в консерви, напр. консерви, сокове и ликьори.
Касисът обаче се цени не само заради хранителните и вкусови свойства, но и заради относително лесното му отглеждане. Един прост трик е достатъчен, за да могат храстите да донесат богата реколта.
Отглеждане на касис стъпка по стъпка
Също така е възможно сами да размножите касиса, например чрез получаване на присадки от отрязани издънки, но най-лесният начин е да получите готови храстови резници, които да прехвърлите на земята през пролетта.
Касисът, подобно на други плодови храсти от семейството на цариградско грозде, предпочита слънчево място и плодородна почва, която трябва да има леко кисела реакция.
Грижата за касис, подобно на други храсти, се състои, в допълнение към редовното поливане и резитба, главно от рязане на издънките. Също така трябва да осигурим на растението правилния тор, за да осигурим обилна реколта от плодове.
Какъв тор за касис?
За да може храстът да даде много цветни и плодни пъпки, касисът се нуждае от фосфор и калий, както и от желязо и магнезий и витамини. Съставка, богата на тези минерали, е нещо, което срещаме всеки ден и което често се озовава в кошчето.
Картофените кори, както ги наричат, са богати на ценни съставки за касиса, но също и за малините и ягодите. Как да си набавим тези микроелементи от тях? Всичко, което трябва да направите, е да покриете тези отпадъци с вода, така че една част от кожите да съдържа десет порции топла вода.
След престояване разтворът се прецежда и готовият препарат се полива на всеки 30 дни. Това е доказан начин за отглеждане на вкусни плодове и прилагане на идеята за нулеви отпадъци на практика.
