Кафето не е чудодейно средство за отслабване, няма да отслабнете без активност и без балансирана диета. Въпреки това може да подпомогне процеса на загуба на килограми, дори много силно, което се потвърждава и от резултатите от изследванията. Учените посочват конкретни данни.
Колко кафета трябва да пиете на ден, за да отслабнете? На този въпрос отговориха учени от Харвард. Диетолозите, известни като „Близнаците на храненето“, споделиха подобни прозрения, посочвайки свойствата на кафето, които са отговорни за неговия отслабващ ефект.
Колко кафе да пиете на ден, за да отслабнете?
Консумацията на кафе сама по себе си не е достатъчна за загуба на тегло, но резултатите от проучвания ясно показват, че кафето има свойства, които насърчават загубата на тегло. Това се потвърждава от проучване, проведено от Harvard TH Chan School of Public Health върху група от 126 души с наднормено тегло и инсулинова резистентност. Резултатите показват, че хората, които пият четири чаши черно кафе на ден в продължение на 24 седмици, намаляват телесните си мазнини с около 4%.
Според препоръките на Европейския орган по безопасност на храните дневната безопасна доза кофеин е 400 mg. Повечето възрастни не трябва да изпитват неблагоприятни ефекти, когато консумират това количество. 400 mg кофеин се равняват на приблизително четири чаши кафе. Все пак трябва да се има предвид, че има такова нещо като чувствителност към кофеин и за някои 400 mg може да са твърде много. Консумацията трябва да се съобрази с личните предпочитания и здравословното състояние.
Как кафето насърчава загубата на тегло?
Диетолозите Тами Лакатос Шеймс и Лиси Лакатос, известни като „хранителните близначки“, също говориха с nypost.com за това как консумацията на две до четири/пет порции кафе на ден (като същевременно поддържате приема на кофеин между 200 и 400 mg на ден) може насърчаване на загуба на тегло.
„Кафето съдържа кофеин, който има термогенен ефект и може да ускори метаболизма ви, като ви помага да изгорите повече калории. Някои проучвания показват, че може да помогне за намаляване на ИТМ, телесното тегло и телесните мазнини. Кафето също може да ограничи апетита и да намали глада. – цитира експерти американското списание.
Освен това диетолозите цитират други проучвания, които показват, че пиенето на кафе преди хранене (в рамките на четири часа) може да намали броя на консумираните калории. Освен това експертите добавят, че кафето съдържа и хлорогенова киселина, която увеличава изгарянето на мазнини и може да помогне за забавяне на усвояването на въглехидратите. По този начин те посочиха, че добавянето на сметана, пълномаслено мляко или захар към кафето може да компенсира калориите, изгорени от кафето.
