Картофените обелки са нежелан отпадък, който най-често попада в боклука. При свекърва ми го крият в хартиен плик и го отнасят в мазето. Когато ми каза тайната си, започнах да го правя сам. Благодарение на тях моите малинови храсти са пълни с плодове.
Кнедли, каши, пайове, палачинки и гювечи са добре познати, популярни и популярни ястия, които се приготвят от картофи. Казват, че картофите са кралят на зеленчуците. В тази поговорка има зрънце истина, защото словаците са сред десетте страни с най-висока консумация на картофи на глава от населението.
Той е един от малкото видове зеленчуци, които могат да се консумират само след термична обработка. Суровите картофи са несмилаеми и отвратителни. Преди пържене или готвене е необходимо да се отлепи кожата, която обикновено се счита за отпадък. Това е грешка, защото кората прави фантастичен домашен тор за растенията.
Как да използваме картофените обелки?
Картофите са богати на ценни хранителни вещества като витамин А, витамин С, витамини от група В и магнезий, калий, фосфор, калций, желязо, натрий и цинк. Важното е, че тези хранителни вещества се намират и в картофените кори, които най-често се озовават в боклука. Смятаме ги за безполезен отпадък, което е жалко, защото те могат да бъдат превърнати в отличен тор за растенията.
Този патент ми го показа моята свекърва, която събира всички кожи и ги носи в мазето. Благодарение на ниската температура, корите не гният и запазват всички ценни компоненти. Когато събере 0,5 кг кори, тя ги използва, за да направи тор, който може да се използва за подхранване на малини, касис, цариградско грозде, ягоди и саксийни растения като папрати и пирен.
Подготовката на тора е тривиална. В голяма вана се слагат 0,5 кг кори. Залейте ги с 5 литра вряща вода. Оставете да изстине и след това извадете плаващите люспи. Ще имате нужда от този тор за следващия сезон. Прилагайте го веднъж на всеки 3-4 седмици и храстите ще дадат плод. След като използвам този тор, събирам толкова много малини, колкото досега.
Не са само кожи. Как използвате водата върху картофите?
Обединените картофи са вкусно, здравословно и засищащо ястие с изключително нисък гликемичен индекс. Дори хората, които се борят с диабет, могат да ги ядат. Това ястие често се появява на нашите маси. Малко хора знаят това, но водата от варени картофи е отличен тор за градински растения.
Преварената вода съдържа магнезий, калий, фосфор и желязо. Това са компонентите, които са необходими за правилния растеж на растенията. Такъв тор не изисква никаква подготовка. Поливайте растенията с охладена вода веднъж на 2-3 седмици и скоро ще забележите образуването на първите пъпки по растенията.
