Етикетите върху плодовете и зеленчуците често се пренебрегват от мнозина. Това е голяма грешка. Те имат важна информационна роля за страната на произход. Също така не трябва да се изхвърлят след закупуване. Ето няколко съвета за скритата функция на стикерите.
Доматите са зеленчуци, които заслужават специално внимание. Те са едни от най-често купуваните и консумирани продукти. Популярността им се дължи на няколко фактора. Преди всичко доматите са лесно достъпни, вкусни, здравословни и универсални.
Можем да ги консумираме сурови, да ги добавяме към салати, сандвичи и да ги използваме като съставка на сосове, печени и варени ястия. Но въпреки многото си предимства, те имат един основен недостатък – те са много крехки. Не всеки знае, че стикерите върху доматите имат скрита функция. Определено не трябва да ги пренебрегваме, камо ли да ги изхвърляме на боклука.
Как да предотвратим мухъл по доматите?
Мекото месо на доматите може лесно да ги повреди, поради което те са податливи на мухъл. Ако ги съхраняваме при неподходящи условия, те бързо губят силата си и започват да се развалят. Някои от нас избират да държат домати във вратата на хладилника или на горните му рафтове. Там температурата е малко по-висока. Много хора обаче вярват, че стайната температура е най-подходяща за доматите. Благодарение на него доматите запазват пълния си вкус. Има ли друг начин за предотвратяване на мухъл по доматите? Разбира се!
Ако искате вашите домати да останат свежи и годни за консумация по-дълго, ви предлагаме един малко известен трик. Доматите, които купувате в магазините, често имат специални стикери върху тях, указващи вида или производителя. Обикновено ги обелваме от доматите, след като ги купим, и ги изхвърляме. Това обаче е грешка.
Скрита функция на стикери върху домати
Не всеки знае, че стикерът върху доматите има специална функция. Когато купувате домат, трябва да поставите стикера там, където е било стъблото. Но с каква цел? Е, въпреки че отворът след стъблото на домата вероятно е запечатан, той все още е изложен на времето. Дори и най-малкото увреждане на тази дупка може да доведе до навлизане на въздух в домата. Резултатът ще бъде ускорен процес на гниене на зеленчуците. Въпреки това, ако запечатате тази зона със стикер, доматът може да остане свеж до няколко дни по-дълго.
Кои домати си струва да купите?
Определено си струва да купувате домати с дръжка, например тези с клонка. Вкъщи трябва да ги съхраняваме далеч от пряка слънчева светлина. Също така трябва да избягвате да ги съхранявате в хладилник, тъй като по този начин те могат да загубят част от ароматните вещества, което вероятно ще се отрази негативно на вкуса и дори миризмата им.
