Знаете ли, че картофите могат да се приготвят и в микровълнова? Готови са за няколко минути. Опитайте този трик с нас!
Картофи в микровълновата?
Възможно е. В микровълнова фурна можете да готвите почти всичко. Обикновено се загряват или размразяват, но могат и да се варят и пекат. Например доста разпространени са десертите за микровълнова фурна, за които са ви нужни само две-три съставки и са готови за четири минути.
Как да готвя картофи в микровълновата?
Нарежете картофите на парчета и ги сложете в найлонов плик. Добавете сол и любимите си подправки. След това ги покрийте леко с вода, достатъчни са няколко супени лъжици. Надупчете плика с вилица, за да изпуснете парата.
След това го сложете в микровълновата и я включете на пълна мощност. Времето за „готвене“ ще зависи от мощността на вашата микровълнова фурна, трябва да се следи. Както и да е, трябва да отнеме четири до осем минути. След това можете да извадите картофите (внимавайте да не се изгорите!) и да сервирате веднага. Като алтернатива можете да ги пъхнете във фурната за известно време и да ги запечете до приятно златисто.
Как да ускорим варенето на картофи?
Много хора не са склонни да използват найлонови торбички за готвене, страхувайки се, че те могат да бъдат опасни за здравето. Въпреки това има трикове за ускоряване на варенето на картофите.
Ако искате картофите да се сварят по-бързо, нарежете ги на възможно най-малки парчета. Имайте предвид, че всички кубчета трябва да са с еднакъв размер – не оставяйте по-големите кубчета да се сварят недостатъчно. Винаги използвайте капак, когато готвите, картофите ще се сготвят по-бързо в затворено пространство.
Посолете водата по-късно, за да не забавите точката на кипене; не се страхувайте да поставите картофите направо в горещата вода, това определено ще намали времето за готвене с няколко минути!
Ако трябва да печете картофи и нямате много време, сварете ги предварително за няколко минути. Ще видите, че във фурната или в тавата ще станат много по-бързо от обикновено.
