Маята присъства в много храни – печива или напитки. Но носи ли консумацията на мая някаква полза за организма?
Много хора дори не знаят какъв продукт е това – мая и кой трябва да внимава с нея.
Гастроентерологът Екатерина Кашух говори за това как консумацията на мая влияе на благосъстоянието в интервю за Vesti Podmoskovya.
Ползи от маята
Две чаени лъжички мая съдържат витамини В2, В6 и В12.
И още 3 грама протеин, аминокиселини, както и натрий, желязо и цинк, калций, селен и манган.
Маята нормализира работата на червата, укрепва имунната система, нормализира кръвното налягане и нивата на холестерола.
Полезните свойства на продукта обаче се запазват само при температури не по-високи от 30 градуса по Целзий.
Противопоказания
Дрождите могат да причинят алергии (изразени като парене на езика, зачервяване на лигавицата, гадене и диария, кожен обрив и коремна болка).
По-рано ви казахме защо рибата се счита за полезна за сърдечно-съдовата система.
