Забелязали ли сте, че плодовете и зеленчуците са винаги срещу входа на магазина? Това не е случайно! Производителите използват хитри маркетингови трикове, за да мотивират клиентите да купуват повече пресни продукти. Разберете как магазинът ви манипулира, за да ви накара да се почувствате така, сякаш трябва да купите повече, отколкото ви е необходимо.
Средностатистическият словак посещава магазин за хранителни стоки поне веднъж седмично. Ако сте любители на пазаруването от време на време, със сигурност ще купите повече от всичко, за да не останете без храна. Когато става въпрос за запасяване с плодове и зеленчуци, понякога купувате много повече, отколкото всъщност можете да изядете. В случая не е алчност, а хитри трикове на магазина, който знае как да ви насърчи да купувате повече.
Защо плодовете и зеленчуците са в предната част на магазина?
Хората „ядат“ с очите си и ако нещо има необичаен цвят или форма, клиентът е по-вероятно да го добави в количката си. При плодовете и зеленчуците ни привлича твърдата кора, сочен цвят и отчетлив аромат. Ако ни посрещне секция с пресни продукти, която крещи „Вземете ме!“, когато влезем в магазин, ние сме склонни да грабнем мрежа и да купим много повече, отколкото можем да изядем.
Повечето продукти са аранжирани в контрастни цветове. Така плодовете и зеленчуците ще се открояват на фона на съседните продукти. Когато опаковате цяла количка с вкусни плодове и зеленчуци, започвате да усещате глад, а както знаем, пазаруването на празен стомах води до много импулсивни решения. Магазинът изглежда като мина с вкусна храна, която задължително трябва да опитате. Когато ядете, се чувствате виновни, защото обикновено не бихте имали навика да купувате всички тези неща.
Какви други трикове с плодове и зеленчуци използват магазините?
Когато се върнете в магазина за хранителни стоки, не забравяйте да погледнете опаковката, в която се сервират плодовете и зеленчуците. Повечето от тях са картонени, плетени или дървени, а пластмасовите опаковки остават в миналото. Това трябва да показва, че магазинът е екологичен и в полза на околната среда. Някои търговски вериги започват постепенно да премахват пластмасовите торбички и да предлагат хартиени торбички. Това са предимно големи торби, което показва, че в тях могат да се опаковат повече плодове и зеленчуци. Пълната чанта изглежда „по-добре“, още един трик от магазина.
Не всеки знае, че сергиите за зеленчуци се напръскват с вода няколко пъти на ден. Ако не вярвате, просто вземете първата по-хубава салата. В листата му ще намерите много влага, която не е взета от нищото. Всички изсъхнали части се обелват и ако реколтата е годна за продажба, се нарежда на достъпно място, за да бъде под носа на клиента.
Зеленчуците и плодовете, които са малко и от които магазинът иска да се отърве, са опаковани в малки контейнери, благодарение на което изглеждат по-оптически. Всичко, което се продава, има кратък срок на годност и всеки ден отива в кофата, затова цената е толкова атрактивна. Магазинът печели двойно повече от него.
