Ще ви разкрия моята рецепта за неустоимо, супер жилаво оризово тимбале с уникален вкус: опитайте и ще има истински успех.
С няколко прости съставки можете да създадете необикновено вкусен печен ориз timbale което ще изненада всички на масата. Ако търсите първо ястие, което да е просто, бързо за приготвяне и неустоимо вкусно, вие сте намерили рецептата за вас.
Истински промяна на играта е да знаете рецепти, които обединяват лекота на приготвяне с изключителен вкус, идеален за всеки повод. Поради тази причина днес не мога да не ви представя едно ястие, което ще завладее сърцата и небцето на възрастни и деца: печен ориз, богат на вкус и супер жилав, благодарение на наличието на моцарела (или пушена провола) и тиквички . Да видим кои заедно съставки ще трябва да направите тази наслада (доза за четирима души):
- 360 г ориз Карнароли.
- 500 г тиквички.
- 350 г моцарела или пушена провола.
- 2 средни яйца.
- 1 скилидка чесън.
- Разпродажба qb
- Черен пипер на прах на вкус
- Екстра върджин зехтин на вкус
- Настърган пармезан на вкус
- Галета на вкус
- Burro qb
Тимбале от ориз и тиквички: супер жилаво удоволствие, което ще ви спечели
Няколко движения и тимбалът ви ще бъде готов за наслада, все още хубав и горещ обтекаем. Разбира се, ако искате, можете също да добавите някои съставки по ваш вкус (като варена шунка, бекон и т.н.) или сменете вида сирене и използвайте пекорино за допълнителен вкус или изберете да използвате провола вместо моцарела. Накратко, можете много добре да адаптирате тази рецепта според вашите вкусове и тези на вашите приятели и семейство.
Така че, всичко, което трябва да направите, е да разберете как да го приготвите, да видим веднага стъпки които трябва да следвате са много прости:
- Започнете с изплакване на ориза под студена течаща вода.
- Нарежете моцарелата на кубчета и я оставете настрана.
- Сварете ориза в обилно количество подсолена вода, като внимавате да остане ал денте.
- Отцедете ориза и го оставете настрана.
- Измийте внимателно тиквичките и ги настържете с помощта на ренде с големи дупки.
- В тиган запържете предварително обеления чесън в струйка олио до златисто кафяво, след което добавете тиквичките и ги запържете за кратко, за да се овкусят, като добавите сол и черен пипер на вкус.
- Включете яйцата в ориза, след което добавете сварените тиквички.
- Намажете с масло форма за печене и започнете да редите оризовата смес с тиквичките, като редувате с кубчета моцарела.
- Продължете, докато свършат съставките, завършете с шепа моцарела и щедро поръсете повърхността с настърган пармезан и галета.
- Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 30 минути, докато се получи хубава златиста и хрупкава коричка.
Вашият тимбал с ориз и тиквички е готов за наслада, всичко, което трябва да направите, е да го поставите и да му се насладите, докато е още горещ и супер жилав. Знаете, че с тиквички можете да направите и вие вкусен сос да придружава всички ястия, които искате, включително паста? много е лесно.
Приятен апетит!
