Чесънът несъмнено е бижуто на кухнята. Неговият силен и отличителен аромат го прави популярна съставка в много ястия. Но чарът му не е само в тези малки скилидки. Корите, които често се озовават в боклука, са съкровище, пълно с невероятни свойства.
Люспи от чесън в градината
Листните въшки и брашнестите червеи могат да бъдат кошмарът на градинаря. Но скилидките чесън са тук, за да помогнат. Просто ги накиснете във вода и пригответе отвара, която ще отблъсне тези вредители. Заедно с люспите от лук те създават истинска естествена бариера, която е непреодолима за много врагове на градината. Тази алтернатива на химическите спрейове е екологична и също толкова ефективна.
Козметична употреба
За тези, които търсят естествени алтернативи в грижата за кожата, обелките от чесън са чудесен ресурс. Когато корите се варят във вода, те създават тоник, който има успокояващ ефект. Действа особено добре при раздразнена и зачервена кожа. Така че, преди да изхвърлите корите, помислете как могат да ви бъдат полезни.
Удължете свежестта на вашите зеленчуци
Страхотен трик за използване на люспи от чесън е да ги поставите между съхраняваните плодове и зеленчуци. Съединенията в корите помагат за запазване на свежестта и предотвратяват гниенето. Това е прост, но ефективен начин да извлечете максимума от чесъна.
Включете се в рециклирането и нулевия отпадък
В днешно време, когато все повече хора се опитват да живеят в хармония с природата и да намалят екологичния си отпечатък, обелките от чесън се превръщат в ценен инструмент в концепцията за нулеви отпадъци. Вместо да завършат на сметището, те могат да се използват във вашата кухня, градина или грижа за кожата. Такова използване на отпадъци е от полза не само за вас и вашето здраве, но и за нашата планета.
Чесънът е наистина чудотворно растение не само заради отличителния си вкус, но и заради често пренебрегваните си люспи. Независимо дали ги използвате в градината, в кухнята си или в грижата за кожата си, обелките от чесън предлагат много начини да ги включим в ежедневието си. Следващият път, когато ги изхвърлите, помислете за скрития им потенциал.
Снимка: Shutterstock
