Знаете ли, че някои храни имат отрицателен ефект върху производството на серотонин, така наречения хормон на щастието?
Според невролога Каролайн Лийф, MD, серотонинът регулира нашите емоции и стабилизира психическото ни състояние, откъдето получава второто си име.
Що се отнася до отрицателното въздействие, рафинираните храни влияят зле на нивата на серотонин.
Те включват сода, бонбони, сладки зърнени закуски и т.н. – ако консумирате тези храни редовно, резултатът ще бъде намаляване на количеството триптофан и витамини от група В в тялото, които допринасят за производството на серотонин.
Освен това антирейтингът включва продукти, които съдържат трансмазнини, като индустриални печива, картофен чипс, инстантни юфка, замразена пица и др.
Специалистът препоръчва също така да се избягва консумацията на силно преработени храни – преработени храни, замразени храни и месни продукти с високо съдържание на сол.
Причината е, че те нарушават функцията на червата, където се произвежда по-голямата част от серотонина.
Какво можете да ядете? Списъкът с препоръчителни храни, които насърчават производството на серотонин, включва яйца, ядки, семена, пуешко и сирене, които са с високо съдържание на триптофан.
По-рано споделихме съвети, за да избегнем следобедната сънливост.
