Повечето хора съхраняват различни храни в хладилника, без дори да се замислят колко рационално е това.
Има зеленчуци, които определено не трябва да се поставят в хладилника. Ако това се направи, те могат да загубят част от своите полезни свойства и вкус.
домати
Ниските температури могат да повлияят негативно на текстурата и вкуса им, правейки ги меки и безвкусни.
Най-добре е да съхранявате доматите на стайна температура, за да запазят тяхната свежест и вкус.
картофи
Картофите също не обичат хладилника. Ниските температури могат да накарат нишестето да се превърне в захар, правейки картофите сладки и по-малко вкусни.
Най-добре е да съхранявате картофите на хладно и тъмно място, за да ги запазите свежи и да запазите качеството си.
Лук
Лукът също не се нуждае от охлаждане. Съхраняването на лука в хладилника може да го накара да стане влажен и просто ще започне да гние с течение на времето.
Най-добре е да съхранявате лука на хладно и сухо място с добра вентилация, за да запазите свежестта си.
Чесън
Чесънът също не се препоръчва да се съхранява в хладилник. Поради ниските температури вкусът му може да се промени.
Също така не е необичайно чесънът просто да започне да пониква, когато се съхранява в хладилник за дълго време.
По-рано ви казахме как да запазите букета свеж за дълго време.