37views
Споменът за „приказката на младостта“.
-
половин литър мляко
-
80 г грис – може да използвате както фин, така и едър грис
-
щипка сол
-
1 супена лъжица масло за каша
-
За финал: захар, масло, шоколадов ориз или настърган шоколад, плодове
Приближаване:
- Изсипете млякото в тенджера, добавете щипка сол и го оставете почти да заври.
- Започваме постепенно да сипваме гриса и продължавайте да бъркатедокато кашата се сгъсти до желаната плътност.
- Някой предварително залива гриса с мляко и го оставя да набъбне на студено. Следващата процедура е същата – оставете да заври, но важи и тук – продължете да бъркате от самото начало.
- Разбъркайте лъжица масло в сварената гореща каша и я разпределете в чинии. Намажете с още малко масло, поръсете със захар на вкус и украсете с шоколад и нарязани плодове.
Свързани
add a comment
