Хладилникът, като място за съхранение на храна, е важен елемент от кухненското оборудване. Неговата чистота трябва да е също толкова важна за нас, колкото и личната ни хигиена. В него съхраняваме хранителни продукти, понякога за дълго време, които после изяждаме. В мръсен хладилник примеси, развиващи се микроорганизми и плесени могат да се настанят върху храната ни, а в същото време неприятен аромат прониква в храната.
Колко често трябва да почиствате хладилника? Всичко зависи от хигиенното му състояние. Струва си да се грижите за него всеки ден и редовно да отстранявате остатъците от храна или мръсотия от например разлято мляко и др. И да почиствате напълно хладилника 2-3 пъти годишно.
Почистване на хладилника стъпка по стъпка
Преди да започнете поддръжката, направете следните стъпки:
- Изключете хладилника от контакта
- Извадете хранителните продукти и други неща, които са там в момента от хладилника. Обикновено имаме много неща в хладилника, за които дори не сме подозирали, че са там. Ето защо в този случай си струва да разделите и изхвърлите продуктите с изтекъл срок на годност или ненужни.
- След като изпразните хладилника, отстранете всички негови движещи се части, т.е. рафтове и чекмеджета. Оставяме вратата на хладилника отворена. Измийте движещите се части на хладилника отделно с вода и малко количество препарат за миене на съдове.
- Започваме измиването на основната камера отгоре и продължаваме надолу.
- Измиваме външните части, като не забравяме за гумените уплътнения на вратите
- След като завършите поддръжката на хладилника, оставете устройството отворено за около 30-60 минути, за да може вътрешността да изсъхне.
- След приключване на всички процеси на почистване в хладилника, можем да върнем всички хранителни продукти обратно.
Как да почистите вътрешността на хладилника?
За да почистим вътрешността на хладилника, можем да използваме продукти, които винаги имаме под ръка в кухнята, като оцет, лимон или сода бикарбонат. Това са стари и екологични препарати, които няма да навредят на хладилника ни или на качеството на съхраняваните в него храни.
Можем да използваме и налични химически препарати за почистване на хладилника. Когато избирате правилния почистващ препарат, обърнете внимание на:
- дали даден продукт не реагира с храната. Някои химикали за почистване на кухня не се препоръчват непременно за почистване на повърхности, които влизат в контакт с храна. Такива препарати включват, наред с другото: препарати за почистване на иноксови повърхности (неръждаема стомана). Освен това съединенията, които съдържат, могат да бъдат вредни за здравето и да надраскат и обезцветят повърхностите.
- дали да премахнете застоялите миризми, които за съжаление тормозят хладилниците;
- дали премахва скреж и засъхнала мръсотия. На пазара има и продукти със специални апликатори, които ви позволяват да стигнете до труднодостъпни места в нашия хладилник;
- дали дезинфекцира. Дезинфекцията на хладилника е особено важна, защото там съхраняваме храната, която ядем по-късно. Ето защо, ако нашият агент няма дезинфекционна функция, след почистване на хладилника, избършете го с вода и оцет.
Почистване на хладилника с оцет
Оцетът има почистващи и дезинфекциращи свойства, а дезинфекцията на хладилника е особено важна, когато става въпрос за храна. Премахва не само вируси и бактерии, но и всякакви патогени и плесени. Поради тази причина е идеален за почистване на хладилника.
Като натурален продукт е напълно безопасен за нашето здраве и хранителни продукти, съхранявани в хладилник. След почистване на хладилника е добре да го дезинфекцирате с оцет. За целта направете разтвор от 3 чаши вода и 1 чаша оцет и с тази смес избършете с кърпа всички стени, рафтове и чекмеджета в хладилника.
Почистване на хладилника с вода и оцет
Тук има две училища. Един казва да добавите 3 супени лъжици оцет към купа с вода. Второ, смесете вода и оцет в съотношение 1:1. Ако хладилникът не е бил миен дълго време, а миризмата и външният вид изискват използването на нещо по-силно, разреждането наполовина с вода и оцет ще бъде идеалното решение.
За незначителни замърсявания е достатъчна вода с малко оцет. Използвайте мека кърпа или гъба, за да почистите хладилника с вода и оцет. Вътрешността на хладилника е изработена от пластмаса, която е склонна към надраскване. За труднодостъпни места можете да използвате памучни пъпки.
Почистване на хладилника със сода бикарбонат
Содата бикарбонат, подобно на оцета, е естествен продукт, използван за почистване и дезинфекция на хладилника. Особено след като този препарат е идеален за премахване на упорити петна. Когато става въпрос за рецептата за смес, съдържаща сода за почистване на хладилника, има две школи на мисълта.
Първият е посветен само на измиване, където имаме работа с умерено замърсяване на хладилника. Приготвяме разтвора: Разтворете 3 супени лъжици сода за хляб в чаша хладка вода и почистете хладилника с този разтвор. Оставете го в хладилника за 10 минути и го избършете.
Вторият се препоръчва за петна, които трудно се премахват. В този случай използваме разтвор от вода и сода под формата на паста, която нанасяме върху силно замърсяване и оставяме за около 10 минути. След това време избършете мръсотията със сода за хляб.
Как да почистите хладилника отвън?
Почистването на хладилника не трябва да се изчерпва само с измиване на вътрешността и подвижните му части. Също така е важно да го почистите отвън. Хладилникът се поставя в кухнята, където на повърхността му се утаяват пари от мазнини, влага и други вещества. Това се отразява на външния му вид с течение на времето, особено при белите хладилници, при които след няколко години белият лак пожълтява.
Трябва да се подчертае, че днес хладилникът вече не е бял полиран витрина в нашата кухня, а също и декоративен елемент. Разполагаме с хладилници боядисани в черно, червено, неръждаема стомана или други цветове. Затова си струва да се погрижите за външния му вид.
За тази цел си струва да използвате специализирани почистващи препарати, например за повърхности от неръждаема стомана (инокс) или боядисани домакински уреди. На пазара можем да намерим почистващи кърпички, посветени на премахването на всякакви замърсявания, микроорганизми и патогени. В същото време те се грижат за повърхността на нашия хладилник.
Този препарат може да се използва и за грижа за външните повърхности на други домакински уреди в нашата кухня.
Как да премахнем неприятната миризма в хладилника ни?
Има няколко доказани метода за премахване на неприятните миризми в хладилника. Те включват:
- бакпулвер. Поставете чинийка с малко бакпулвер в хладилника. Прахът трябва да се сменя на всеки 2 седмици
- прясно смляно кафе. Поставете купа с прясно смляно кафе в хладилника. Трябва да се сменя редовно, защото бързо проветрява.
- ябълка с карамфил. Малко хора знаят, че една ябълка, придружена от карамфил, е отличен абсорбатор на миризми. Просто нарежете половин ябълка, забодете в нея няколко скилидки и я поставете в хладилника. Моля, не забравяйте, че такъв абсорбатор бързо се влошава.
- лимонови кори. Лимонът абсорбира всички миризми и е естествен освежител. Ето защо, след като почистите хладилника, си струва да поставите лимонова кора в него, която ще придаде свежест на интериора на нашия хладилник и в същото време ще неутрализира неприятната миризма на оцет.
Рафал Новицки е многостранен експерт, чиято страст е всичко, свързано с къщата и околностите. Има обширни познания, вариращи от основни ремонти, през интериорен дизайн, до сложни домашни системи. Творбите му се отличават с точност, функционалност и иновативен подход към ежедневните предизвикателства. Рафал е известен със способността си да предава обширните си познания по достъпен и разбираем начин, благодарение на което статиите му са високо оценени сред широка група получатели. Той с ентусиазъм споделя практически съвети, които помагат на читателите да управляват своето жизнено пространство ефективно и естетично. Рафал Новицки е синоним на надеждност и гъвкавост, което го прави ценен авторитет в областта на всеобхватните домашни познания.
