Сирена мазана с пушен колбас

Сурови материали:

2 топени крема сирена

100 г краве масло

1 колбас (или половин пушена скумрия)

1-2 глави лук

лимонов сок

див лук или пресен лук

малко сол

Приближаване:

1. Обезкостете кренвиршите и нарежете месото на ситно.
2. Натрийте сирената с масло, добавете месото, ситно нарязания лук, лимоновия сок и ако е необходимо посолете.
3. Намажете върху филийки хляб и поръсете с наситнен див лук или пресен лук.