След тестване на ябълки от известни дискаунт магазини, Pro-Test Foundation изследва в лабораторията домати от Lidl и Biedronka. Как се справят зеленчуците от популярни вериги в това състезание? Резултатите от нивата на пестициди в доматите може да са изненадващи.
Lidl срещу Biedronka – битка с пестициди
След като разгледах Lidl и Biedronka, дойде време за . Заслужава да се спомене, че в предишния сблъсък плодовете от Biedronka се оказаха по-добри, защото съдържаха следи от по-малко пестициди.
Тук трябва да се добави, че плодовете от Lidl, макар и „по-богати“ на пестициди, все още отговарят на стандартите, предвидени от полските и европейските разпоредби.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:
Във форма 24: плодове и зеленчуци, най-замърсени с пестициди
Lidl отговори на нашата статия и в изявление увери, че отдава голямо значение на чистотата на плодовете и зеленчуците, както и въвеждането на допълнителни вътрешни стандарти по отношение на допустимите нива на пестициди.
Домати от Lidl срещу домати от Biedronka – кои съдържат повече пестициди?
И така, как се представиха доматите от Lidl в сравнение с доматите от Biedronka? Оказва се, че и стоките на Lidl този път са с повече остатъци от пестициди.
Анализите на Pro-Test Foundation включват малинови домати от Полша. В доматите калинка е открит само един вид пестицид. От своя страна в доматите lidl имаше три пестицида.
Малиновите домати, закупени от дискаунт магазините, са отнесени в лаборатория, където е проверено потенциалното наличие на 540 пестицида, включително: хлорати, етефон, фосетил, глифозат, бромиден йон.
Резултатите от тестовете, т.е един пестицид в домати от Biedronka и три в домати от Lidl, това са много по-добри резултати отколкото при ябълките. Това може да е изненадващо, защото много хора смятат, че доматите са много „пръскани“, особено когато се съхраняват извън сезона.
Какви пестициди са открити в домати?
Следи от флуопирам, фунгицид, използван като фунгицид, бяха открити в домати от Biedronka. Доматите от Lidl обаче съдържат следи от цианотранилипрол, бромиден йон и пириметанил.
Струва си да се има предвид, че бромидът се намира естествено в почвите и може да попадне в растенията. Но там, където се използват повече пестициди, има повече бромид.
От своя страна цианотанилипролът се използва за борба с вредителите, атакуващи растенията. Пириметанилът обаче е и фунгицид, който се бори с гъбички и плесени.
Безопасни ли са доматите от Lidl и Biedronka?
Тестваните домати от Biedronka и Lidl отговарят на стандартите, що се отнася до нивата на пестициди. Те обаче не могат да се считат за органични продукти.
За сравнение, четири пестицида бяха идентифицирани в ябълки от Biedronka, които също отговарят на стандартите, и девет пестицида бяха открити в ябълки от Lidl.
Нека не забравяме, че количествата пестициди от различни продукти могат да се натрупат в тялото, дори ако отделните плодове или зеленчуци отговарят на стандартите.. А това може да означава сериозни последици за здравето на потребителите.
Пестицидите могат да причинят, наред с другото: неврологични нарушения и нарушения на развитието, увеличават риска от нарушения на плодовитостта и могат да насърчат развитието на някои видове рак.
Пълното въздействие на пестицидите върху човешкото тяло все още не е известно – особено когато става дума за смеси от различни видове пестициди – но със сигурност се знае, че въздействието е неблагоприятно.
