Катаржина Босачка има труден период зад гърба си. Оказа се, че причината за бързото й отслабване са лични проблеми, в резултат на които тя свали 14 кг за по-малко от три месеца. Въпреки това нейната метаморфоза привлече вниманието на медиите. Днес се чувства добре, но трябва да внимава да остане слаб.
Босачка е журналист и педагог, насърчаващ здравословния начин на живот. Често анализира състава на отделните продукти и посочва какво в никакъв случай не трябва да ядем и какво да изберем вместо това. Въпреки това тя самата се е борила с някакво разстройство, но днес се чувства добре.
Йо-йо ефектът – как да го избегнем
Анорексия и йо-йо ефект. Капани не само по Великден
В едно от интервютата тя призна, че високото ниво на стрес я е накарало да страда от анорексия, което я е накарало да отслабне много за кратко време. Както знаем обаче, бързото отслабване често е свързано с т.нар йо-йо ефект.
Това означава, че когато причината за отслабване отмине и тялото бавно се върне в релси, теглото започва да се увеличава и нещо повече, може да се появи значителен излишък. Това знае и Катаржина Босачка, която признава, че обича храната и трябва да внимава.
– Трябва да внимавам, защото съм любител на сладкото и много обичам да ям. Храната е моята работа, професия и живот. Трябва да започна да се движа повече (…) Обмислям разходки на дълги разстояния, така че тренировката ми е 10 километра с кучето ми през ливади, ниви, през зеленина – обяснява Босачка.
Босачка добави в разговор с Plotek, че предстоящите празници ще бъдат много активни. И фактът, че той ще го прекара близо до гората Notecka, означава, че възможностите за разходка са на една ръка разстояние. Тя спомена семейни игри, поливане с вода или игра на футбол с деца. Тя подчерта, че приготвят ястията заедно и не използват полуфабрикати. А на трапезата, освен калорична кисела ръжена супа, ще има и крем супа с бели зеленчуци и много други ястия, в знак на уважение към хората, които не искат непременно да ядат традиционни ястия.
Йо-йо ефектът, какво е това и защо се получава?
е разговорен термин, описващ колебания в телесното тегло и графично показва как теглото спада и след това се връща отново. Може да има няколко причини, включително лоши хранителни навици. Най-често обаче това състояние е свързано с грешки при отслабване. Желанието бързо да се отървем от наднорменото тегло често ни кара да прибягваме до ограничителни диети или такива, които не могат да се спазват дълго време.
Следователно, дори и да успеем да отслабнем, тялото често изисква подходящите хранителни съставки, които са липсвали поради желанието за бързо отслабване. Друг проблем е психиката – налагайки си строги промени, след известно време изпитваме нужда да посягаме по-интензивно към нездравословни или нездравословни храни. В крайна сметка изоставяме диетата и постепенно се връщаме към старите си навици, а с тях и свалените преди това килограми.
Твърде малкото физическо натоварване също допринася за йо-йо ефекта. Заседналият начин на живот и липсата на време допринасят за посягането към нездравословни закуски. Ето защо, ако искате да избегнете възстановяването на предишното тегло, първо трябва да се консултирате с лекар и диетолог и да изберете подходящата форма на хранене.
И което е много важно, не приемайте новите поръчки като диета, а като промяна в хранителните навици, която, ако се въведе за постоянно, ще предотврати йо-йо ефекта. Струва си да запомните, че това, че е здравословно, не означава, че не може да бъде вкусно. Позитивният подход и намирането на решения могат да бъдат изпълнени с удоволствие.
