Специалисти по хранене заключиха, че средиземноморската диета има благоприятен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система и споделиха списък с необходимите за нея храни.
Зеленчуци и плодове
Можете да ядете както пресни, така и замразени ябълки, горски плодове, броколи, брюкселско зеле, карфиол, краставици, грейпфрути, грозде, зеле, пъпеш, гъби, лук, портокали, пащърнак, праскови, круши, чушки, спанак, тиквички, сладки картофи, домати и ряпа.
Семена, ядки и бобови растения
Поне три пъти седмично включвайте бадеми, кашу, лешници, шамфъстък, орехи в диетата си, както и ечемик, боб, кафяв ориз, нахут, боб, леща, овесени ядки, грах, киноа и боб, ленено семе, тиква семена, сусам, слънчогледови семки.
Млечни продукти
Сред млечните продукти вашият избор трябва да бъде направен в полза на сиренето – моцарела, фета и пармезан. Те трябва да се ядат два пъти седмично. Гръцкото кисело мляко също ще свърши работа, както и продуктите от козе мляко. Имате право от време на време да се наслаждавате на сладолед с натурални съставки.
Месо, риба и морски дарове
Месото се препоръчва да се консумира умерено, като то трябва да е постно и с ниско съдържание на наситени мазнини – говеждо, птиче и др.
Не пренебрегвайте рибата и морските дарове.
Здравословни мазнини
Ненаситените мазнини могат да бъдат намерени в зехтина, авокадото и рибата от сьомга, а наситените мазнини могат да бъдат намерени в маслото, палмовите масла и свинската мазнина. Маслото от авокадо и ореховото масло се считат за полезни.
И, разбира се, не забравяйте да сервирате всички видове билки и подправки на масата.
По-рано ви казахме дали е възможно да работите в градината в жегата.
