Този екзотичен зеленчук може да се намери в почти всеки магазин. Има само предимства. Той е сладък, освежаващ, нискокалоричен и съдържа отлични хранителни вещества за здравето. Спокойно можете да ги ядете за вечеря, защото помагат да заспите и ефективно прочистват тялото от токсини. Това е само вкус на това, което съдържа.
Това е дневна доза витамини и минерали
, който идва от Африка, плод ли е или зеленчук? Въпреки екзотичността си, тя е роднина на нашата добра стара зелена краставица, така че в семейната номенклатура е нейна братовчедка. Той обаче не е толкова популярен, колкото своя „роднина“, което е жалко.
Сферичният пъпеш има сладък, сочен и освежаващ вкус, като освен тези качества има и уникално съдържание. Състои се от около 90 процента. от вода, останалите 10 процента това е доза само от ценни съставки. Съдържа, между другото: витамини (A, C, D, E и от група B), фибри и минерали (включително йод, фосфор, магнезий, калий, калций и желязо). Включва се в групата на продуктите с нисък гликемичен индекс, подобно на мангото или консервираната царевица.
Бешамел: Струва ли си да ядем пъпеши? Научете за свойствата на пъпешите
Пъпеш – защо си струва да ядете?
Този екзотичен зеленчук съдържа отлагания на ценно химично съединение – кукурбитацин, особено кукурбитацин В, който има противоракови свойства. Освен това осигурява правилна хидратация, има диуретичен ефект, помага за премахване на излишните токсини от тялото и благодарение на съдържанието на антиоксиданти има противовъзпалителни свойства.
Пъпешът може да подобри всяка здравословна, добре балансирана храна по една проста причина. Отличава се с ниската си калоричност – 100 г съдържат 28-36 калории в зависимост от сорта. Освен това е богат на цитрулин, който подпомага процеса на изграждане на мускулна маса и др. Предполага се, че улеснява изгарянето на мастната тъкан и подпомага тялото в борбата с излишните килограми.
Яденето на пъпеш късно вечер също има своите предимства. Ще ни е по-лесно да заспим.
