Рецепта за постни профитроли с шоколадов крем за трапезата на Чист понеделник
от наш приятел кралска кралица.
-
торта
Около 400 грама на гладно
За основата
Чист понеделник 2022 г.: Бяла салата тарамо
След като се почерпихме с лагана, салата тарамо и морски дарове, решихме да направим сладко за… гасене. Така че нека направим пост, веган профитерол с бадемово мляко за трапезата на Чистия понеделник.
Вижте по-долу изпълнението на профитроли на гладно за Чистия понеделник:
Бягайте за профитроли на гладно за чист понеделник
Загрейте 600 мл бадемово мляко в тенджера. В купа добавете царевичното брашно, универсалното брашно, ванилията, захарта, какаото и 400 мл бадемово мляко.
Разбийте с тел и изсипете захарната смес в горещото мляко в тенджерата, като бъркате с тел непрекъснато до сгъстяване на крема. Веднага щом кремът се сгъсти, тенджерата се сваля от котлона и веднага се добавят филото и кувертюрът на парчета.
Профитерол на гладно от Димитрис Михаелидис
Налейте и коняка и разбъркайте, докато маслото и кувертюра се разтопят. Взимаме чаши и разпределяме добре натрошения блат върху основата. Разпределете крема във всяка чаша и приберете профитролите в хладилника, докато се замразят добре.
Съвети за профитроли на гладно за Чист понеделник
Вместо постен сладкиш може да сложим постни сладки. Правят се и с кокосово мляко. Вместо царевично брашно може да сложим царевичен цвят.
Видяхме я в групата РЕЦЕПТИТЕ НА ЗАЛИВА
Редакция на текста на рецептата: daddy-cool.gr
